Gradina si Bucatarie
Afișez toate cele 37 de rezultate
-
Trandafirii: îngrijire şi tăiere
Această carte, apărută în colecţia Grădina noastră, se adresează tuturor iubitorilor de trandafiri, venind cu scopul de a înlătura incertitudinile în tratarea lor, dar lăsând la îndemâna cititorului posibilitatea de…Catre Magazin -
Plante cu creștere rapidă – în grădină, pe terasă sau balcon
Colțuri inestetice ale grădinii, spații și ziduri libere, urâte, dispar rapidîn spatele plantelor luxuriante, care creează un loc minunat pentrurelaxare. Poate nu știți că există plante care fac acest lucru…Catre Magazin -
Nucile şi sănătatea
Cartea „Nucile şi sănătatea” îşi propune să vă familiarizeze cu cele mai importante zece soiuri de nuci folosite atât pentru proprietăţile lor nutritive cât şi în scop terapeutic. Succint sunt…Catre Magazin -
Plante aromate în grădină şi bucătărie
Cartea face parte din colecţia Cămara bunicii şi îşi propune introducerea cititorului în lumea fascinantă a plantelor medicinale şi aromatice. Structurată pe capitole, lucrarea prezintă importanţa acestor plante, furnizând informaţii…Catre Magazin -
Cum să nu îţi ucizi plantele de apartament
Cartea Cum să nu îți ucizi plantele de apartament, apărută în condiții grafice deosebite, cu ilustrații color, se adresează floricultorilor începători prezentând îngrijirea a 119 plante de apartament diferite.Câți dintre…Catre Magazin -
Nucul – proprietăţi şi reţete cu nuci
Din seria „Cămara bunicii” a Editurii Casa, cartea, „Nucul - proprietăţi şi reţete”, urmăreşte să ofere cititorilor câteva date esenţiale despre „regele pomilor fructiferi", cum este denumit, pe bună dreptate,…Catre Magazin -
Dăunători şi agenți patogeni în grădină – Ed. a II-a revizuită
Dăunători şi agenți patogeni în grădină - Identificarea, prevenirea şi combaterea organismelor dăunătoare din grădinăÎnainte de a ajunge la activităţi de combatere a organismelor dăunătoare plantelor, este foarte importantă etapa…Catre Magazin -
Orhideele – minuni multicolore
Scopul acestei cărţi este acela de a iniţia cititorii în lumea exotică a orhideelor, despre care s-au scris atâtea lucruri frumoase de-a lungul timpului dar şi de a spulbera mitul…Catre Magazin -
Lucrările de tăiere de la A la Z
În aceastã carte sunt prezentate lucrările de tăiere efectuate la plantele lemnoase, respectiv la pomi şi arbuşti fructiferi, viţă-de-vie, arbori şi arbuşti ornamentali, la conifere şi trandafiri. Se ştie că,…Catre Magazin -
Cartoful – plantare, recoltare, savurare
Să învăţăm să savurăm din nou cartofii!Ce gust au cartofii? „Destul de neutru”, susțin mulți dintre cei întrebați. „Somelierul” de cartofi, dr. Heidi Lorey, ne dovedește că acest lucru nu…Catre Magazin -
Tomatele – de la pasiune la practică
În cartea Tomatele – de la pasiune la practică scriitoarea, Melanie Grabner, fascinată de multitudinea soiurilor de tomate, face o adevărată pledoarie, în favoarea păstrării nealterate a mediului înconjurător, oferind…Catre Magazin -
Înmulţirea plantelor
Pornind de la faptul că la multe specii vegetale se întâlnesc moduri de reproducere diferite faţă de cel prin seminţe, pentru a da naştere unor indivizi noi - prin emiterea…Catre Magazin -
Vinul – de la strugure în pahar
Povestea vinului oferă o imagine completă a istoriei acestei milenare plante - viţa-de-vie - şi a darului ei de preţ, vinul. Practic, istoria vinului se confundă cu însăşi istoria umanităţii.Această…Catre Magazin -
Aranjamente florale moderne
Toată lumea tânjeşte după frumos, după armonie. Mediul în care trăim, dar mai ales propriul cămin, ne influenţează în mare parte starea de spirit de fiecare zi. Înconjuraţi de o…Catre Magazin -
Livada – proiectare şi îngrijire
Această carte, apărută în colecţia Grădina noastră, se adresează celor care doresc să înfiinţeze o livadă în propria grădină, constituind un ghid atât pentru începătorii în ale grădinăritului cât şi…Catre Magazin -
Mărul – Cultivare şi reţete culinare
Acest fruct există în mii de soiuri, este delicios şi aspectuos în diverse mâncăruri şi are efecte terapeutice recunoscute şi apreciate.În această carte sunt prezentate pe larg toate beneficiile acestor…Catre Magazin -
Berea artizanală – Cum să stăpânești arta fabricării berii la domiciliu
Cartea Berea artizanală - Cum să stăpânești arta fabricării berii la domiciliu, vine în ajutorul acelora care doresc să-și pregătească singuri licoarea mult agreată.Dacă vă place berea, atunci prepararea berii…Catre Magazin -
Grădina de legume
Legumele, pomii fructiferi şi plantele medicinale au fost cultivate în grădini cu mult înainte ca florile şi arbuştii decorativi să înceapă cucerirea acestora.Pentru omul zilelor noastre producerea alimentelor pe lângă…Catre Magazin -
Produse din lapte preparate în bucătărie
Cartea prezintă, pas cu pas, producerea în propria bucătărie a alimentelor care au ca materie primă laptele. Scopul celor două autoare, ele însele bucătărese încercate, este de a-i învăţa pe…Catre Magazin -
Producerea pălincii şi a lichiorului în gospodărie
Pălinca este o băutură alcoolică obţinută exclusiv prin fermentarea şi distilarea unor fructe cărnoase sau a unui amestec de fructe.În această carte se prezintă modul de obţinere a pălincii în…Catre Magazin -
Îngrijirea gazonului
Obţinerea unui gazon prin însămânţare cu seminţe de iarbă presupune foarte multă muncă şi răbdare până la creşterea corespunzătoare a ierbii. În comparaţie cu această posibilitate, întinderea unui covor de…Catre Magazin -
Prepararea mezelurilor în gospodărie
Din colecţia „Cămara bunicii” a Editurii Casa, face parte şi cartea „Prepararea mezelurilor în gospodărie”, în care se arată că realizarea acestor apetisante produse culinare presupune anumite cunoştinţe de bază,…Catre Magazin -
Compostul în gospodărie
Această carte, apărută în colecţia Grădina noastră, oferă informaţii detaliate despre prepararea şi utilizarea compostului în gospodărie, prezentând totodată cele mai noi aplicaţii în această atât de importantă lucrare de…Catre Magazin -
Animale folositoare – Atragere și colonizare în grădină
Grădinarul care oferă în mod conștient un refugiu unor animăluțe folositoare în grădina sa, va dispune de o mulțime de ajutoare care vor pregăti cu pricepere terenul pentru culturi, vor…Catre Magazin -
Sere de grădină
Serele sunt construcţii speciale care au ca scop crearea de condiţii optime de vegetaţie pe tot parcursul anului, indiferent de fenomenele meteorologice de afară, pentru cultivarea legumelor, a florilor, pentru…Catre Magazin -
Grădinărit în straturi înălțate
Grădinăritul pe straturi înălțate oferă multe avantaje: fără aplecări, fără dureri de spate și fără genunchi răniți, toate lucrările pot fi efectuate comod, în picioare.Stratul mobil poate fi folosit…Catre Magazin -
Cultura viţei-de-vie în gospodărie
Viţa-de-vie este o plantă milenară, ale cărei rude îndepărtate - plante târâtoare aparţinând genului Vitis - creşteau nestingherite prin pădurile luxuriante de acum 80 de milioane de ani, cu mult…Catre Magazin -
Fii brutar la tine acasă!
Dacă sunteţi în căutarea unor reţete pentru pâine de casă, aluaturi dospite savuroase, testate şi care pot fi coapte cu succes, Fii brutar la tine acasă! reprezintă cu siguranţă cea…Catre Magazin -
Socul: cultivare, utilizare in gastronomie şi în farmacia casei
Vrei să afli toate secretele socului? Atunci această carte, apărută în colecţia Grădina noastră, este pentru tine!Vei afla informaţii despre istoricul plantei, superstiţiile legate de ea, modul de valorificare ca…Catre Magazin -
Cei mai buni hamburgeri – Reţete clasice, vegetariene şi vegane
Cartea prezintă evoluţia cunoscutei şi îndrăgitei chiftele, de la varianta sa cea mai simplă - chiftea servită într-o chiflă tăiată în două - până la sofisticaţii hamburgeri cu gorgonzola, seitan…Catre Magazin -
Mierea – Proprietăţi şi utilizări
Uşor digerabilă, gustoasă şi sănătoasă, bogată în proprietăţi curative, mierea este redescoperită în prezent ca aliment complex şi ca intensitate a gustului. Ea este consumată de cei care apreciază alimentele…Catre Magazin -
Garduri vii
De când oamenii s-au stabilit în areale mai mici sau mai mari, au încercat să-şi protejeze grădinile, casele, animalele cu ajutorul gardurilor vii, formate din arbuşti cu port compact, dens.…Catre Magazin -
Arbuştii fructiferi – cultivare şi îngrijire
Arbuştii fructiferi sunt plante cunoscute şi apreciate din timpuri străvechi, pentru fructele lor gustoase, zemoase şi parfumate. După prezentarea unui scurt istoric al acestor arbuşti, din care realizăm cât de…Catre Magazin -
Specii de arbuşti fructiferi în grădini şi plantaţii comerciale
Interesul consumatorilor pentru fructele arbuştilor din flora spontană a cunoscut în ultimele decenii o creştere considerabilă. Ca urmare a acestui fapt, cercetările specialiştilor asupra transbordării acestor specii de arbuşti în…Catre Magazin -
Lichioruri din flori și plante aromatice – 50 de rețete pe gustul tuturor
Cartea Lichioruri din flori și plante aromatice - 50 de rețete pe gustul tuturor este o invitație de a folosi aromele plantelor și fructelor pentru a crea lichioruri deosebite, gustoase…Catre Magazin -
Grădina de mirodenii
Se ştie din timpuri străvechi că mirodeniile au efecte benefice asupra organismului, stimulând digestia şi conţinând totodată diverse vitamine, pe lângă faptul că îmbogăţesc mâncărurile cu arome deosebite, conferindu-le o…Catre Magazin -
12 luni în grădină
Această carte, apărută în colecţia Grădina noastră, cuprinde experienţe în ale grădinăritului acumulate pe parcursul a patru decenii, idei ale unor persoane pasionate de această artă şi opinii ale oamenilor…Catre Magazin